Gateau Reine des neiges !

Comme chaque année, choix du thème (même si je m'en doutais pas un peu !!!)

Pour ses 5 ans, ma mini m'a demandé un gateau "Reine des neiges" !!!

Voici le résultat de 2h de travail

En dessous, il y a une génoise aux pépites de chocolat, et le gateau du dessus est un fondant au chocolat (mais cuit 5 minutes de plus pour pas qu'il coule au moment du coupage!)

Comments

[Kinkîn le requin]

Wwaaa!!! Manifique c trés beau, c'est du haut vol!!! Les patissiers du coin peuvent s'en inspirer! Bravo à la patissière du Thor.....;0)